بسكويت كلاب منزلي (دجاج وأرز)
وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة مصنوعة من مكونات لطيفة سهلة على المعدة الحساسة، مثالية للمكافأة دون إزعاج.
ما تحتاجه
- 1 بيضة
- 170 غرام صدر دجاج مسلوق
- 100 غرام أرز أبيض مطبوخ
- 60 مل مرق دجاج (منزلي أو بدون ملح مضاف)
- 680 غرام دقيق عادي (اضبط حسب الحاجة للحصول على القوام المناسب)
الطريقة
- سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية وغطّ صينية الخبز بورق الخبز.
- اخلط الدجاج المسلوق والأرز المطبوخ ومرق الدجاج في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً.
- انقل الخليط إلى وعاء، وأضف البيض والدقيق، واخلط جيداً.
- رش سطحاً نظيفاً بالدقيق، وأخرج العجينة، واعجنها حتى لا تلتصق.
- افرد العجينة بسماكة حوالي 1 سم واقطع أشكالاً باستخدام قاطعة البسكويت.
- ضعها على الصينية واخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- اتركها لتبرد تماماً قبل التقديم.
الكمية: 1-2 بسكويتة كمكافأة عرضية لكلب صحي متوسط الحجم. اضبط حسب حجم كلبك وعمره ومستوى نشاطه.
الوصفة من Blue Cross