수제 개 비스킷 (닭고기와 밥)
민감한 위장에 부담을 주지 않는 순한 재료로 만든 간단하고 맛있는 간식으로, 속이 상하지 않게 보상할 때 좋습니다.
필요한 것
- 계란 1개
- 삶은 닭가슴살 170g
- 익힌 흰쌀밥 100g
- 닭 육수 60ml (집에서 만든 것 또는 소금 무첨가)
- 박력분 680g (농도에 맞게 조절)
방법
- 오븐을 180°C로 예열하고 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이를 준비합니다.
- 삶은 닭가슴살, 익힌 밥, 닭 육수를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 볼에 옮겨 담고 계란과 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
- 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 놓고 밀가루를 뿌리며 반죽이 끈적거리지 않을 때까지 치댈줍니다.
- 반죽을 약 1cm 두께로 밀고 쿠키 커터로 모양을 찍어냅니다.
- 트레이에 올리고 25-30분 또는 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 서빙 전에 완전히 식힙니다.
분량: 중간 크기 건강한 개 기준 가끔 간식으로 1-2개. 개의 크기, 나이, 활동량에 맞게 조절합니다.
레시피 출처: Blue Cross