Siberian Sturgeon

Wygląd jak go rozpoznać

Bezłuskowe ciało jesiotra z kostnymi tarczkami

Klasyczny kształt jesiotra: długi i zwężający się, ze spiczastym pyskiem, czterema brzankami, pięcioma rzędami kostnych płytek i ogonem, którego górny płat jest dłuższy niż dolny. Ubarwienie jest bardzo zmienne, od jasnoszarego do ciemnobrązowego na grzbiecie i bokach, z białym do żółtawego brzuchem.12

Codzienna aktywność jak pracowity jest ich dzień

Ryba rzeczna przyzwyczajona do umiarkowanych i szybkich prądów oraz długich migracji, więc potrzebuje dużo otwartej przestrzeni do pływania.12

Pielęgnacja i opieka praktyczne sprawy

Długoterminowe zobowiązanie ze względu na rozmiar i żywotność liczony w dekadach. Wyrasta na bardzo dużą rybę, więc tylko bardzo duże stawy lub systemy akwariów publicznych są odpowiednie dla dorosłych osobników.132

Dom gdzie są najszczęśliwsze

Zimna, czysta słodka woda. FishBase podaje zakres temperatur od 1 do 19°C i pH 7,0 do 7,5. W naturze żyje w odcinkach rzek o głębokości od około 1 do 8 m z płynącą wodą.1

Podstawy żywienia co trafia do miski

Ryba denna żywiąca się małymi zwierzętami bentosowymi, takimi jak skorupiaki i larwy ochotki.32

Towarzystwo kogo lubią wokół siebie

Spokojny w stosunku do innych ryb; źródła nie podają konkretnych wskazówek co do wielkości grupy.3

Historia gdzie to wszystko się zaczęło

Od dawna ceniona ryba konsumpcyjna i kawiorowa w Rosji, jesiotr syberyjski stał się jednym z najczęściej hodowanych jesiotrów na świecie. Ryby z rzeki Leny są preferowane do hodowli, ponieważ żyją wyłącznie w słodkiej wodzie i dojrzewają wcześniej.32

Uznana przez sprawy oficjalne

IUCN Red List

Gatunek dziki oceniony jako krytycznie zagrożony (14 września 2019).1

Aquaculture

Szeroko hodowany na mięso i kawior; Francja jest wiodącym producentem kawioru, Rosja i Chiny największymi producentami mięsa. Pokazywany również w akwariach publicznych.3

Taxonomy

Przeniesiony z Acipenser do Huso w rewizji z 2025, według Wikipedii.3