Salată de păpădie și trifoi
Păpădia și trifoiul sunt buruieni sigure și hrănitoare pe care țestoasele le iubesc. Păpădia oferă calciu și vitamine, iar trifoiul adaugă varietate. Hrăniți doar cu frunze tinere, proaspete și ca parte a unei diete variate.
Ai nevoie de
- Un pumn de frunze și flori proaspete de păpădie
- Un pumn de frunze și flori proaspete de trifoi (tinere, nedeteriorate)
Cum se prepară
- Spălați bine păpădia și trifoiul sub apă rece curentă pentru a îndepărta orice sol sau insecte.
- Uscați cu un prosop curat sau șervețel de hârtie.
- Amestecați frunzele și florile într-un bol curat.
- Oferiți o porție mică țestoasei ca răsfăț, asigurându-vă că restul mesei este variat.
Cât de mult: Un pumn mic per țestoasă, de cel mult o dată sau de două ori pe săptămână, ca parte a unei diete variate.
Rețetă de la The Tortoise Table